
| 焼肉セット(1.5kg)野菜・焼肉のたれ付き | |||||||||
| メモ | 牛肉(輸入)500g | ||||||||
| 豚肉(国産)500g | |||||||||
| 鶏肉(国産)500g | |||||||||
| 野菜・焼肉のたれ | |||||||||
| 料理方法 | 網で焼くだけ!!バーベキューの王道ですね!! | ||||||||
| 料金 | 3,500円 | ||||||||
| その他 | 4〜5人前 | ||||||||
| 刺身盛り合わせ | |||||||||
| メモ | 旬のお魚のお造り。 「刺身盛り合わせ」を存分にご堪能ください。 |
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| 料理方法 | 調理済みです。醤油とわさびで召し上がって下さい。 | ||||||||
| 料金 | 2,800円 | ||||||||
| その他 | 魚の種類は時期によって異なります。3〜4人前 | ||||||||
| 流れ子(生、煮付け)※海陽町産 | |||||||||
| メモ | トコブシです。 アワビと同じミミガイ科藻食性の巻貝の一種で、海底の岩に臥したように付着している姿から「床臥(トコブシ)」と名付けられたと言われています。 海陽町では「流れ子」と呼ばれ親しまれてきました。 見た目はアワビによく似ていますが、アワビよりも身が柔らかく煮物にしたり、そのまま焼いて食すことが多いようです。 近年では漁獲高が減り、高値で取引されている高級貝です!! アワビのようでアワビじゃない「流れ子」を是非ご堪能ください!! |
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| 料理方法 | ・生はBBQに最適!!網の上で焼いて酒、醤油をたらすだけ!! ・煮付けは流水解凍の上、温めてお召し上がりください。 |
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| 料金 |
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| その他 | こちらの商品は「流れ子」を抗酸化特殊冷凍(-40℃)で凍結保存しており、鮮度はまさに「獲れたて」と遜色ありません。 ※真空パック冷凍 常時売店で販売中です。売り切れ御免!! |
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